비타민과 미네랄의 중요성과 섭취 방법현대인의 식습관은 가공식품과 외식에 의존하는 경향이 강해, 비타민과 미네랄 같은 미량 영양소 결핍이 점점 늘고 있습니다. 특히 바쁜 직장인, 다이어터, 성장기 청소년, 중장년층에게는 의도적으로 섭취를 신경 써야 할 필요가 있습니다.2025년 기준, 국내 건강기능식품 시장이 6조 원을 넘어선 것도 이러한 트렌드를 반영합니다. 하지만 무작정 영양제를 복용하는 것보다, 각 영양소의 역할과 섭취 방법을 정확히 아는 것이 중요합니다.비타민과 미네랄의 역할비타민 A: 시력 유지, 면역력 강화, 세포 성장비타민 B군: 에너지 대사, 신경 안정, 피로 회복비타민 C: 항산화 작용, 면역력 강화, 철분 흡수 촉진비타민 D: 칼슘 흡수 도움, 뼈 건강 유지비타민 E: 노화 방지, 세포막..